5 menu khas sunda ini eksis jadi buruan untuk berbuka puasa

5 menu khas sunda ini eksis jadi buruan untuk berbuka puasa


Play all audios:


Saat Ramadan tiba, tak dapat dipungkiri lagi jika kegiatan _ngabuburit _sambil berburu menu buka puasa adalah hal yang sangat digemari dan begitu menyenangkan bagi setiap orang yang


menjalankan ibadah puasa. Utamanya orang Sunda, setiap hari menjelang buka puasa selalu heboh mencari menu buka puasa yang diinginkan. Berikut 5 menu buka puasa khas orang Sunda yang selalu


eksis sampai detik ini. 1. KOLAK Instagram.com/qiutin.kitchen Kolak atau orang Sunda mengenalnya dengan sebutan "kolek" adalah menu takjil berbahan dasar pisang dan ubi jalar yang


disajikan bersama kuah santan yang dicampur dengan gula merah. Sekarang, bahan dasar kolak sudah sangat beragam mulai dari labu kuning, nangka, kolang-kaling, dan singkong. Menu khas Sunda


yang manis ini tentunya sangat cocok dinikmati ketika berbuka puasa, baik dihidangkan secara hangat maupun dingin. 2. ES CENDOL Instagram.com/auria_dina Minuman tradisional khas Sunda ini


pas banget dijadikan menu takjil. Rasa lembut cendol yg berbahan dasar tepung beras dan rasa manis dari kuah santan plus air gula merah ini membuat es cendol menjadi salah satu takjil buruan


untuk berbuka puasa. _BACA JUGA: RESEP CILUNG ALA YUMMY, JAJANAN KHAS SUNDA YANG GURIH BANGET_ 3. CIRENG, BALA-BALA, DAN ANEKA GORENGAN LAINNYA Instagram.com/edisibelajarmasak Lanjutkan


membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS Aneka gorengan memang menjadi salah satu makanan favorit untuk menemani momen buka puasa bagi orang Sunda. Rasanya yang gurih, harga yang murah


meriah, dan mudah ditemukan di mana-mana menjadikan gorengan sebagai makanan yang tak pernah luput dari lirikan orang-orang saat berburu menu buka puasa. 4. MIE ANCLOM Instagram.com/geaulia


Datangnya bulan Ramadan merupakan sebuah keuntungan bagi para pengusaha kerupuk bernama "mie anclom" atau "kerupuk celup". Bagaimana tidak? Mie anclom telah lama menjadi


kerupuk andalan ketika berbuka puasa. Kerupuk mie berwarna kuning ini disantap dengan cara menyelupkan (bahasa Sunda: nganclomkeun) kerupuk ke dalam kuah oncom pedas. Renyah, gurih, dan


pedas beradu mantap di lidah pastinya. 5. CILOK GOANG Instagram.com/waroeng_nyonya_ay Cilok goang adalah makanan yang terbuat dari aci berbentuk bulat dan direbus kemudian dimasak kembali


bersama bumbu goang yang terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, dan bumbu penyedap lainnya. Walaupun pedas, cilok goang juga menjadi salah satu menu yang


disukai orang Sunda saat berbuka puasa lho. Rasanya enak banget sih. Apalagi kalau ditambahkan dengan ceker ayam, _nyunda_ banget deh. Nah itulah 5 menu buka puasa andalan orang Sunda yang


selalu eksis dan gampang banget dicari di pasar tradisional maupun di pinggiran jalan. Bikin ngiler bukan? _Eitss, _tunggu waktu berbuka dulu ya. _BACA JUGA: 10 RESEP GORENGAN ALA YUMMY


UNTUK TAKJIL, BUKA PUASA JADI LEBIH MERIAH_ IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari


penulis.