Palomitas de maíz estilo mexicano
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RINDE 12 TAZAS DE PALOMITAS INGREDIENTES * ½ taza de granos de maíz para palomitas * 2 cucharadas de aceite de coco * 1 cucharadita de comino en polvo * ½ cucharadita de ajo en polvo * ½
cucharadita de páprika * ½ cucharadita de chile en polvo * ½ cucharadita de pimienta en polvo * 1 cucharadita de sal PREPARACIÓN 1. Cocina el maíz de acuerdo a las instrucciones que vienen
en el empaque. También puedes calentar una cucharada de aceite de coco en una olla grande, coloca los granos de maíz y tápala. Cocina a fuego mediano, revolviendo constantemente, hasta que
las palomitas dejen de sonar. 2. Derrite una cucharada de aceite de coco en una olla pequeña y agrega todas las especias y la sal. Cocina por 2 minutos hasta que estén fragantes y retira del
fuego. 3. Cuando las palomitas estén listas colócalas en un bol grande. Agrega un poco de la mezcla de especias. Mezcla bien. Añade el resto de las especias y revuelve bien.