Affogato latino: Un postre italiano con el sabor nuestro

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Chica Worldwide LLC Facebook Twitter LinkedIn


Rinde 4 porciones


INGREDIENTES

1 pinta de helado de vainilla½ taza de licor de dulce de leche o licor de café1 taza de café expresoCoco rallado y tostado


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PREPARACIÓN


1.     Pon a enfriar en el congelador cuatro vasos medianos resistentes al calor.


Vierte ½ taza de helado en cada vaso frío y báñalas con 2 cucharadas de licor por encima. Vierte ¼ taza de café expreso caliente sobre el helado. Espolvorea con el coco tostado y sirve


inmediatamente.

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Ingrid Hofmann es chef, conductora de televisión y autora del libro de recetas “Clásicos latinos a lo saludable”, una colaboración con la Asociación Americana de Diabetes.


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