Alojamientos y empresas de servicios rurales
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Crear nuevas empresas, así como apoyar con financiación a mantener las que ya existen, consigue que varios municipios, en este caso los enmarcados en las comarcas de la Vega -Valdavia y el
Boedo-Ojeda, fijen población y, en algunos casos, incluso crezcan. ADRI Páramos y Valles se encarga como grupo de acción local de asesorar y apoyar en los trámites para obtener ayudas Leader
a numerosos negocios que apuestan por el desarrollo rural. Uno de ellos parte del proyecto de rehabilitación de un antiguo caserón en Ledigos para destinarlo a alojamiento de turismo
rural, con una capacidad de 11 plazas y a la creación de una fábrica de cerveza de elaboración artesanal, Vereda. Todos los ingredientes utilizados para su elaboración son obtenidos del
campo directamente por los promotores. Uno de ellos es Belén Sesé, emprendedora y nueva pobladora que llegó a Ledigos en 2018. «Vereda está formada por dos proyectos que tocan sectores muy
diferentes. Uno sería el turismo, porque tenemos una casa rural, y el otro es una fábrica de cerveza artesana unida a la casa y desde ella se puede ver todo el proceso de elaboración.
Utilizamos materias primas propias porque la familia de mi marido son agricultores y, tanto la cebada como el lúpulo, son de aquí, de cosecha nuestra. Estamos muy contentos con el apoyo
recibido, la cifra de estancias en el alojamiento y el aumento de producción de cerveza», explica. Alojamientos y empresas de servicios ruralesOtra de las iniciativas ha consistido en crear
un centro de distribución de gasóleos, un gasocentro, en Villambroz, localidad perteneciente al municipio de Villarrabé, en el cual se realiza el almacenamiento de combustible y desde el
mismo se realiza la venta de combustible a domicilio. Las inversiones se han centrado en el acondicionamiento y vallado del terreno, la puesta en marcha las instalaciones especiales como
depósitos de combustibles y surtidores y la construcción de unas oficinas. «Empezamos antes del covid y tanto ADRI Páramos y Valles como la Junta del Castilla y León se portaron muy bien, ya
que era muy complicado tramitar todo y no te podían atender como quisieran. El negocio ha tenido muy buena aceptación y ahora somos tres trabajando. También tenemos gasóleo de calefacción y
vendemos en toda la provincia y la capital, contando con clientela en León, dice el promotor, David Ríos. Por su parte, la Sociedad Residuos del Pisuerga (Sorpi) está promovida por José
Fresno, en Alar del Rey, uno de los accionistas. «En la empresa tratamos algas y estiércol, un producto cuya valorización es fácil. Actuamos de acuerdo al reglamento de fertilizantes
porque nuestro producto , cuando pasa por la planta, ha perdido la condición de residuo y puede convertirse en un insumo para actuar como fertilizante. Estamos contentos porque somos ya
cinco personas trabajando y se van a crear más proyectos de trabajo, dos de ellos muy innovadores», detalló. MÁS FOTOS: Por su parte, Luis Lorenzo ha puesto en marcha una amplia casa rural
en Villanueva de los Nabos con el apoyo y asesoramiento de ADRI Páramos y Valles. «Seguimos las pautas que nos iba dando en aportación de documentación y, luego, justificación de la obra.
Una vez al año hay revisiones en el alojamiento para ver si se cumple la normativa y hay cambios, sobre todo en temas de contratación de personal. Estamos por encima de lo que preveíamos en
ocupación del alojamiento, que tiene 16 plazas en ocho habitaciones dobles. Ofrecemos servicios alrededor ya que hay un par de queserías que promueven visitas guiadas y catas. También, una
chica emprendedora, que acaba de empezar hace poquito, ha puesto en marcha visitas a la ganadería de su propiedad», concluye.