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VOUS NE TIREZ (QUASIMENT) AUCUN BÉNÉFICE NUTRITIONNEL DES JUS DE FRUIT Lorsque vous préparez votre petit-déjeuner, vous pensez probablement que votre verre de jus d'orange vous

apportera un cocktail de vitamines pour bien démarrer la journée : c'est faux ! En effet, quel que soit le type de jus de fruit que vous buvez (pur, nectar, concentré…), les vitamines

et minéraux ont disparu depuis bien longtemps, et l'apport nutritionnel est donc quasi-nul. En cause, les procédés de pasteurisation pour la conservation pendant la fabrication de ces

produits alimentaires qui réduisent considérablement, voire éliminent ces nutriments essentiels à notre santé. VOTRE TRANSIT NE PROFITE PAS DES FIBRES DU FRUIT Dans le cadre d'une

alimentation équilibrée, impossible de faire l'impasse sur les fruits et légumes. Non seulement pour la santé générale, mais également pour leur apport en fibres, indispensables pour

garder un bon transit. Problème, dans un jus de fruit, ces fibres ne sont plus présentent. Car après avoir pressé le fruit, ces substances d'origine végétale ne se retrouveront

absolument pas dans votre verre, puisqu'elles sont principalement présentes dans la peau des fruits ! Il vaut mieux remplacer le jus de fruit par de la chicorée, riche en fibres, cette

boisson aidera à réguler le transit. VOUS ABSORBEZ L'ÉQUIVALENT DE NOMBREUX CARRÉS DE SUCRE Contrairement aux idées reçues, les sodas, très souvent critiqués (à juste titre) pour la

quantité de sucre qu'ils contiennent, ne sont pas pires finalement que les jus de fruit ! En effet, la concentration de sucre peut être très élevée dans certaines bouteilles de jus de

fruit et peut faire monter en flèche le taux de glycémie. Attention également avec ces mauvais sucres au risque de surpoids, voire d'obésité… Enfin, les plus petits ne sont pas épargnés

non plus : en 2016, une étude britannique dénonçait le trop-plein de sucre dans les jus de fruits vendus dans le commerce. Selon les spécialistes, près de la moitié contiendrait

l'équivalent de la quantité journalière maximale de sucre recommandée pour les enfants ! VOUS NE POUVEZ PAS REMPLACER UN FRUIT PAR UN VERRE DE JUS Parce que c'est plus pratique ou

que l'on trouve ça meilleur, il n'est pas rare de vouloir remplacer un fruit par un verre de jus de fruit. Mauvaise idée ! Comme nous venons de le voir, le jus de fruit ne remplace

en aucun cas un fruit entier. Si vous ne consommez pas la peau et/ou la chair du fruit, vous n'en tirez aucun bénéfice nutritionnel, bien au contraire… VOUS N'OBTENEZ PAS DE

SENSATION DE SATIÉTÉ En cas de petit creux, manger un fruit est une excellente idée. En revanche, boire un verre de jus de fruit ne vous apportera rien, même pas la sensation de satiété.

Pour calmer une fringale, il faut que le corps envoie au cerveau le signal indiquant qu'il est rassasié, et pour cela, une seule solution : mastiquer (de préférence lentement et en

conscience). Oubliez donc le jus de fruit pour calmer une petite faim passagère, et faites-vous plutôt plaisir en croquant dans un fruit. VOUS AUGMENTEZ LES RISQUES DE MALADIES

CARDIOVASCULAIRES De nombreuses études se sont déjà penchées sur les dommages causés par la consommation excessive de jus de fruit ou de soda. Comme une étude publiée en 2014 par la Harvard

School of Public Health, qui tirait la sonnette d'alarme en assurant que ces boissons sucrées étaient responsables, tous les ans, de 180.000 décès aux Etats-Unis. Deux ans plus tard,

une équipe de chercheurs Australiens a démontré que la consommation de jus de fruit, tous comme les sodas, pouvait avoir un effet néfaste sur notre pression artérielle et pourrait augmenter

significativement les risques de maladies cardiovasculaires. VOUS RISQUEZ D'AVOIR DES CARIES Après le brossage des dents du soir ou du matin, il peut arriver de se désaltérer avec un

verre de jus de fruit, tout en ignorant que celui-ci peut se déposer sur les dents… Et oui, on se dit que sans avoir à mastiquer, les dents ne seront pas affectées : c'est faux ! Les

molécules chimiques et le sucre contenus dans votre jus de fruit peuvent, même en une gorgée, se déposer sur vos dents et créer des caries… Mieux vaut donc opter pour un verre d'eau. A

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on devrait se méfier (et comment les remplacer)