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Miels d'acacia, châtaigner, lavande, toutes fleurs, des miels purs de qualité à découvrir ici avec la "maman" des abeilles Isabelle Comte. Apicultrice passionnée, elle fait

quasiment tout à la main artisanalement. Des miels qui viennent tout juste d'être primés au concours des miels de France 2023 : _"J'AI ÉTÉ PRIMÉE POUR L'ACACIA, J'AI

EU LA MÉDAILLE D'OR. POUR LE TOUTES FLEURS, LA MÉDAILLE D'OR ET APRÈS, POUR LE CHÂTAIGNIER, J'AI EU LA MÉDAILLE DE BRONZE. ET POUR LA LAVANDE, LA MÉDAILLE D'ARGENT. ÇA

FAIT PLAISIR PARCE QUE NOUS, ON MISE BEAUCOUP SUR LA QUALITÉ."_ _EXTRAIT DE L'INTERVIEW D'ISABELLE À_ _RETROUVER EN INTÉGRALITÉ_ ICI > POUR DÉCOUVRIR D'AUTRES CIRCUITS

COURTS EN DRÔME ARDÈCHE CLIQUEZ ICI DES MIELS ARTISANAUX Vous ne verrez pas de grue pour déplacer les ruches...pas de palette pour les surélever et faciliter la récolte ni de chaine

d'extraction...Ici, tout est fait à la main que ce soit sur les ruches ou dans la miellerie :                                                     "_ON VA CHERCHER LES HAUSSES DES

RUCHES, ON LES DÉSOPERCULE...ON MET LES CADRES DANS UN EXTRACTEUR ET ÇA VA FAIRE COMME UNE CENTRIFUGEUSE, ÇA VA EXTRAIRE LE MIEL,  L'ENLEVER DES ALVÉOLES. ON LE RÉCUPÈRE DANS UN SEAU ET

ON LE FILTRE DANS UN TAMIS...NOUS ON FAIT UNE DOUBLE FILTRATION. ON FAIT LE TAMIS ET PAR DESSUS LE TAMIS, ON MET UN FILTRE ENCORE PLUS FIN ET APRÈS ÇA VA SE DÉCANTER PENDANT DEUX SEMAINES.

DONC EN LAISSANT COMME ÇA DÉCANTER, LES IMPURETÉS REMONTENT À LA SURFACE, CE QUI FAIT QUE VOTRE MIEL EST PLUS PUR. "_ POUR EN SAVOIR PLUS, ÉCOUTEZ LA CHRONIQUE ICI TOUTES LES INFOS

QU'IL VOUS FAUT : * LE NECTAR D'ISABEILLE - ISABELLE COMTE * 250 chemin de charbonneyre - impasse de la terrisse 07110 Chazeaux * 06 31 85 49 85 * [email protected] *

Sur les marchés de PRIVAS LE MERCREDI matin, AUBENAS LE SAMEDI matin et VALS-LES-BAINS LE DIMANCHE matin CARTE INTERACTIVE DES CIRCUITS COURTS EN DRÔME ARDÈCHE loading