Reader TTS

ОТРУБИ СТАЛИ НЕОТЪЕМЛЕМОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ ДИЕТИЧЕСКОГО РАЦИОНА, А ЕЩЕ НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТИЛЕТИЙ НАЗАД ИХ ВЫБРАСЫВАЛИ ИЛИ ОТДАВАЛИ НА КОРМ ЖИВОТНЫМ. Отруби – это отходы, появляющиеся при переработке

зерна: твердые зерновые оболочки с остатками муки. Они бывают пшеничные, овсяные, ячменные, соевые, гречишные, рисовые, ржаные, льняные. _Фото: pixabay.com_ В отрубях концентрация полезных

веществ выше, чем в переработанной муке.  Высоко содержание клетчатки, которая необходима для нормализации процесса пищеварения и очищения организма. Она улучшает липидный спектр крови и

стимулирует размножение полезных бактерий в толстой кишке, выработку фолиевой кислоты. Отруби насыщают организм витаминами Е, В1, В2, В3, В6, РР, минералами. В отрубях содержится селен,

железо, кальций, цинк, магний, калий, фосфор, жирные кислоты. Продукт нейтрализует действие канцерогенов, радионуклидов, солей свинца и стронция. _Фото: pixabay.com_ В пищеварительном тракте

отруби разбухают. Это обеспечивает эффект насыщения. Потому отруби незаменимы при диетах. Но неконтролируемое употребление этого продукта может привести к газообразованию, кишечным коликам,

воспалениям, гастритам, кишечной непроходимости. Отруби не годятся для монодиеты. Их можно употреблять только как вспомогательный продукт. Переедание отрубей приводит к выведению из

организма алюминия, цинка, фосфора, меди, железа, кальция и магния. Суточная доза отрубей не должна превышать 60 граммов.