
Алексей давыдов: «в омской области порядка 500 производителей зерна. И мы хотим до каждого достучаться... »
- Select a language for the TTS:
- Russian Female
- Russian Male
- Language selected: (auto detect) - RU
Play all audios:

_ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОМПЛЕКС «ОМСКИЙ БЕКОН» (ВХОДИТ В ГРУППУ «ПРОДО») УЖЕ ТРЕТИЙ ГОД РЕАЛИЗУЕТ ПРОГРАММУ ПО ЗАКУПУ ФУРАЖНОГО ЗЕРНА НЕПОСРЕДСТВЕННО У МЕСТНЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И СТАВИТ СЕБЕ ЗАДАЧУ
ПОЛНОСТЬЮ ОТКАЗАТЬСЯ ОТ УСЛУГ ЗЕРНОВЫХ ТРЕЙДЕРОВ._ О видах на урожай, работе с фермерами, ценах, конкуренции, качестве зерна и конфигурации регионального рынка зерновых с директором по
закупкам ПК «Омский бекон» Алексеем ДАВЫДОВЫМ поговорил обозреватель «КВ» Николай ГОРНОВ. – АЛЕКСЕЙ МИХАЙЛОВИЧ, ДАВНО «ОМСКИЙ БЕКОН» ПРИНЯЛ РЕШЕНИЕ СМЕНИТЬ ЗАКУПОЧНУЮ СТРАТЕГИЮ И СТАЛ
ПРИОБРЕТАТЬ ЗЕРНО НАПРЯМУЮ У ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ? – Три года назад. В 2014 году, когда программа работы со средними и малыми производителями зерновых только стартовала, мы отработали недостаточно
результативно, на мой взгляд. По целому ряду причин. В 2015 году мы тщательно проанализировали ситуацию, выявили главные проблемы, которые затрудняли работу с сельхозпроизводителями,
разработали долгосрочную программу, и после этого дело сдвинулось. В прошлом году уже 50% необходимого объема закупок зерновых было произведено напрямую у производителей. В этом году задача
стоит еще более серьезная – увеличить объем прямых закупок до 85–90%. – СКОЛЬКО НУЖНО ЗЕРНА «ОМСКОМУ БЕКОНУ»? – Наш производственный комплекс – крупнейший потребитель фуражного зерна в
Омской области. У нас огромное поголовье свиней. За день съедается порядка пяти вагонов зерна. А в год необходимо примерно 190–200 тысяч тонн, с учетом потребностей не только «Омского
бекона», но и птицефабрики «Сибирская», которую полностью обеспечивает кормами Лузинский комбикормовый завод. Примерно на половину потребность в зерне закрывает наше предприятие – «Лузинское
зерно», которое входит в структуру «Омского бекона». Общая площадь пашни во всех хозяйствах производственного комплекса – порядка 57 тысяч га. Зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно
44 тысячи га. В этом году докупить со стороны мы планируем 70–80 тысяч тонн зерновых, и это будет преимущественно фуражная пшеница. – В СЕНТЯБРЕ БУДЕТЕ ПОКУПАТЬ? – С сентября по декабрь. В
прошлом году мы формировали четырехмесячный запас зерна, в этом году поставлена задача сформировать шестимесячный страховой запас. – А ЕСЛИ КТО-ТО ИЗ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НАДЕЕТСЯ ЗЕРНО
ПОПРИДЕРЖАТЬ ДО ЛУЧШИХ ВРЕМЕН, ДО ЛУЧШЕЙ ЦЕНЫ, У НЕГО БУДЕТ ШАНС? – Совсем с рынка мы не уйдем, конечно, будем докупать и зимой, и весной, но уже далеко не в таких объемах, как в прошлые
годы. Другие крупные потребители зерна, я думаю, тоже сделают страховые запасы осенью. К тому же в этом году урожай зерновых ожидается рекордным по всей стране, планируется собрать порядка
118 млн тонн, а это значит, что в таких объемах, как в прошлом году, вывозить зерно за пределы Омской области не будут. И я думаю, что те, кто рассчитывает подождать лучших цен весной и
летом, вполне могут прогадать. – КРЕДИТУЕТЕ ФЕРМЕРОВ ПОД УРОЖАЙ? – В этом году еще не кредитовали, но в следующем обязательно будем. – НА КАКИХ УСЛОВИЯХ? – Прежде всего должна быть гарантия
банка, которая подтверждает фактически платежеспособность сельхозпроизводителя. Порядок расчета – стандартный. На сумму кредита мы получим зерно. – ПО КАКОЙ ЦЕНЕ? – Цену зерна заранее
определить невозможно, она будет определяться по рынку в момент расчета. Поверьте, наживаться на фермерах мы не намерены. Цена будет справедливой. – ВОВРЕМЯ РАССЧИТЫВАЕТЕСЬ С ПРОДАВЦАМИ
ЗЕРНА? – По договору у нас отсрочка до 10 дней, но по факту осенью 2015 года и весь 2016 год мы рассчитывались с сельхозпроизводителями в течение 3-5 дней. Кто с нами работал, уже знает нашу
аккуратность в расчетах. И «Омский бекон», и Группа «ПРОДО» устойчиво стоят на ногах, финансирование закупок идет бесперебойное. – СКОЛЬКО СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РАБОТАЮТ СЕГОДНЯ С «ОМСКИМ
БЕКОНОМ»? – Порядка 150. А в целом, по нашей оценке, в Омской области более 500 производителей зерна – и средних, и малых, и крупных. И мы хотим до каждого достучаться. Хотим со всеми
работать напрямую, и с каждым готовы договариваться. – ОБЫЧНО КРУПНЫЕ КОМПАНИИ ОТЛИЧАЮТСЯ БЮРОКРАТИЧЕСКИМ ПОДХОДОМ... – Мы уже упростили документооборот до предела. Многостраничные договоры
поставок, в которых были учтены все наши риски, ушли в прошлое. Договор, который сегодня заключаем с производителями зерна, – это буквально две страницы текста, который понятен с первого
прочтения. Проверка контрагентов также максимально упрощена. Никто не собирает внушительный пакет документов, перед тем как подписать договор. Нам нужна только информация о задолженности
перед банками, свидетельство о постановке на учет и справка фермера, которая подтверждает, что наш поставщик – это не перекупщик, а производитель. – ФЕРМЕРАМ НУЖНО ПРИВОЗИТЬ СВОЕ ЗЕРНО
ОБЯЗАТЕЛЬНО НА ЛУЗИНСКИЙ КОМБИКОРМОВЫЙ ЗАВОД? – Не только на комбикормовый завод. Нет необходимости ехать за сотни километров в Лузино. У нас есть партнеры среди крупных элеваторов, которые
будут принимать на хранение наше зерно. Так что мы готовы покупать фураж там, где будет удобнее производителям. Если кому-то удобнее, чтобы мы забрали зерно своим транспортом, то возможен и
такой вариант, хотя самовывоз – это сложный организационный процесс. Единственная на сегодня проблема – наполненность некоторых элеваторов интервенционным зерном, которое закупалось
государством еще в прошлом году. Но мощности для хранения все равно еще есть. На Лузинском комбикормовом заводе, чтобы сократить очереди, мы год назад ввели монодни. Это когда в один день
принимается только одна культура. К примеру, пшеница – это понедельник, вторник и среда. Ячмень – четверг, пятница. Овес – суббота. Для чего это нужно? Чтобы принимать разные виды зерна,
приходилось каждый раз перенастраивать оборудование. Вроде бы процесс недолгий – 10-15 минут. Но за день набегали часы простоя. Теперь приемка идет эффективнее. – СЕГОДНЯШНЯЯ ЦЕНА НА ФУРАЖ
НЕ ПОПОЛЗЕТ НЕОЖИДАННО ВВЕРХ? КАКИЕ У ВАС ОЖИДАНИЯ? – Сейчас все участники рынка в ожидании. Сводки идут каждый день, как с фронта. Многие ориентируются на нас, как на самого крупного
покупателя. А мы оцениваем ситуацию на мировом рынке, в центральных регионах и на юге, где уборочная идет полным ходом. Ориентируемся на «Лузинское зерно», постоянно обмениваемся информацией
о том, что происходит на рынке. Информацией мы владеем полностью. По данным на начало уборочной кампании, средняя урожайность пшеницы по области – 15 центнеров с гектара. «Лузинское зерно»,
которое входит в тройку лучших сельхозпроизводителей Омского района, собирает сегодня по 18 центнеров пшеницы с гектара. А по ячменю мы идем с урожайностью порядка 28 центнеров с гектара
при средней урожайности по области – 17,2. Если наши прогнозы сбудутся, мы будем докупать ячмень в незначительных объемах. – ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ, СООТВЕТСТВЕННО, БУДУТ НИЗКИМИ? – Не самыми
высокими – это точно. В прошлом году на старте цены были выше. Как я уже говорил, и в России, и во всем мире в этом году прогнозируется перепроизводство зерновых. – НАСКОЛЬКО ДЛЯ ВАС ВАЖНО
КАЧЕСТВО ЗЕРНА? – Очень важно. Качество зерна напрямую влияет на качество и безопасность нашей продукции «Омского бекона», которая попадает на прилавок. А качество начинается с поля. И
поэтому у нас однозначно жесткий контроль на всех этапах. И входное сырье контролируется, и корма, которые готовятся из этого сырья. Каждая партия зерна проверяется на сорность, влажность,
на наличие грибка и так далее. По пшенице, например, допускается сорная примесь не более 4%, влажность – не выше 14%. Раньше, бывало, пытались подмешать к пшенице более дешевые культуры. Тот
же овес, например. Приезжает машина, а там «пирог» – 18 тонн пшеницы и 2 тонны овса. Если такое делалось намеренно, а это было видно почти всегда, то с такими поставщиками мы разрывали
отношения. Мы сами работаем прозрачно, открыто, по-партнерски и ждем того же от своих контрагентов. – С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ЗЕРНА ИЗ КАЗАХСТАНА «ОМСКИЙ БЕКОН» НЕ РАБОТАЕТ? – Опыт такой был, но
хорошим результатом похвастаться не могу. В прошлом году за счет курсовой разницы цены на зерновые в Казахстане были выше, чем у нас. И в этом году, судя по данным нашего мониторинга, тоже
будут выше. А если прибавить цену доставки, то нам совсем получается невыгодно. – В НОВОСИБИРСКОЙ И ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТЯХ ВАМ ПОКУПАТЬ ЗЕРНО ТОЖЕ НЕТ СМЫСЛА? – Омская область лидирует по
производству зерна среди сибирских регионов. Не имеет смысла искать что-то у соседей. Это соседи едут к нам. Предприятия Группы «ПРОДО» есть и в Тюмени, и в Новосибирске. И при необходимости
мы готовы их поддержать. Уже были такие случаи, когда мы отправляли коллегам вагоны с зерном. – В ЧЕМ ГЛАВНЫЕ ПЛЮСЫ «ОМСКОГО БЕКОНА» КАК ПОКУПАТЕЛЯ? – Мы уже не один десяток лет на рынке, у
нас крупное производство, мы прозрачный, предсказуемый, надежный партнер, который всегда выполняет свои обещания, в отличие от варягов с чемоданчиками. Мы здесь живем, это наша родная
земля, с нами можно спокойно работать и видеть перед собой перспективу на много лет.