Reader TTS

Son dakika kavurma haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan kavurma gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha

fazlası sürekli güncel olan kavurma haber sayfamızda... KAVURMA haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.077 kavurma

haberi bulunmuştur. KURBAN ETINI HEMEN TÜKETMEYIN! UZMANLAR DINLENDIRME SÜRESINI AÇIKLADIKurban Bayramı geldiğinde birçok kişi, kurban kesiminden sonra etleri hemen tüketme eğilimindedir.

Ancak uzmanlar, bu alışkanlığın hem sindirim hem de etin lezzeti açısından olumsuz sonuçlara yol açabileceğini belirtiyor. Kurban eti, kesildikten hemen sonra sert ve sindirimi zor olabilir.

Bu yüzden dinlendirme süreci, hem sağlığınız hem de yediğiniz etten alacağınız tat açısından büyük önem taşır. PIRINÇ PILAVI YAPARKEN GÖZDEN KAÇAN HATA! LAPA OLMUYOR, TANE TANE

DÖKÜLÜYORPirinç pilavı, Türk mutfağının en klasik ve vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak her ne kadar sık yapılan bir yemek olsa da, istenilen kıvamda yani tane tane dökülen pilavı

tutturmak çoğu zaman kolay olmaz. Kimi zaman fazla sulu, kimi zaman lapa ya da tam tersi kuru ve sert bir sonuçla karşılaşılır. Bunun nedeni genellikle tarifin kendisinden çok, pirincin

hazırlanış ve pişirme sürecinde yapılan küçük ama kritik hatalardır. ‘UZAK ŞEHIR’IN MUTFAĞINDA“Uzak Şehir” mutfağı dediğimizde, aslında Mardin’in çok katmanlı, çok dilli, çok kültürlü

mutfağına açılan bir kapıyı aralıyoruz. Bir sofradan onlarca dile, bir baharattan yüzyıllık hikâyelere, bir yemekten aile tarihine geçiyoruz. Öyleyse gelin Midyat’ın dar sokaklarından

yürüyelim ve “Uzak Şehir”in mutfağına konuk olalım. SON DAKIKA! ERDOĞAN LOZAN TARTIŞMALARINA NOKTAYI KOYDU: BENDEN BÖYLE BIR ŞEY DUYDUNUZ MU?PKK'nın fesih kararıyla ilgili konuşan

Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Şehitlerimizin manevi hatırasına, şehit yakını ve gazilerimizin haklarına halel getirmeden terörsüz Türkiye’ye kavuşacağız. Terörün, Türkiye’nin gündeminden

tamamen çıkmasıyla birlikte yepyeni bir dönemin kapısı aralanacaktır." dedi. Lozan tartışmalarıyla ilgili konuşan Erdoğan, "Ben hiçbir konuşmamda bu gelişmelerin Lozan'la

ilişkisinin olup olmadığına dair en ufak bir ifade kullanmadım. Sizler duydunuz mu benden? Ne millete seslenişlerde böyle bir beyanım oldu, ne dar kapsamlı toplantılarda bu tür bir açıklama

yaptım. Böyle bir şey düşünmedik. Bunun Terörsüz Türkiye ile yakından uzaktan alakası yok." dedi. YARIM ASIRLIK PILAVCILAR SIRRINI VERDI! LAPA OLMAYAN TANE TANE PILAVIN SIRRI

BUYMUŞMutfakta ustalık gerektiren yemeklerden biri de pilavdır. Özellikle Türk mutfağının vazgeçilmezi olan pirinç pilavı, kıvamı ve tane tane oluşuyla fark yaratır. Ancak pek çok kişi evde

yaptığı pilavın lapa olduğunu, ya da yeterince tane tane olmadığını söyler. İşte bu noktada devreye, yarım asırdır pilav yapan ustaların verdiği altın değerinde ipuçları giriyor! TUZ

YEMEKLERE NE ZAMAN EKLENMELI? ŞEFLER YEMEKLERE GÖRE DOĞRU ZAMANI AÇIKLADI!Tuz, mutfakların vazgeçilmezlerinden biridir. Sadece yemeklere tat vermekle kalmaz; aynı zamanda malzemelerin

aromasını ortaya çıkarır ve yapısal değişimlere de neden olur. Ancak tuzun ne zaman eklendiği, yemeğin son tadını büyük ölçüde etkileyebilir. Usta şefler, yemeğin türüne ve pişirme yöntemine

göre tuz ekleme zamanının değiştiğini belirtiyor. İşte farklı yemekler için doğru tuzlama zamanları... ÖNCE SOĞAN MI YOKSA BIBER MI? KAVURUNCA ŞEKERINI SALIYOR, LEZZETI KATLANIYORNeredeyse

her yemeğin içerisine eklenen soğan ve biber ikilisi, menemenden zeytinyağlılara, etli yemeklerden sebze sotelerine kadar lezzetin başlangıç noktası olmuştur. Bu vazgeçilmez ikiliyi

tencereye atarken doğru sırayı takip etmek gerekiyor. Soğan ve biberin kavrulma sırası, mutfakta ustalık gerektiriyor. Peki, hangisi önce kavrulmalı? TOPAKLANMAYAN IRMIK HELVASININ

SIRRIYMIŞ! KUM GIBI DÖKÜLÜYORTatlı severlerin vazgeçilmezi irmik helvası, her mutfakta farklı bir ustalıkla pişirilir. Ancak çoğu zaman irmik helvası istenilen kıvamı tutturmakta zorlanır.

Ya topak topak olur ya da hamurlaşır. Oysa kum gibi dökülen, tane tane ayrılan bir irmik helvası yapmanın doğal ve oldukça basit sırları var. İşte mutfağınızda harikalar yaratmanızı

sağlayacak püf noktaları! KATRAN GIBI YAĞI SÖKÜP ATAN YÖNTEM! ASPIRATÖR FILTRESINI GICIR GICIR YAPIYORMutfakta sık yemek yapan herkesin en büyük sorunlarından biri, zamanla aspiratör

filtresinde biriken yapışkan ve katran gibi yağ tabakasıdır. Bu kir hem hijyen açısından tehdit oluşturur hem de aspiratörün verimini düşürür. Ancak evde bulunan birkaç malzeme ile bu inatçı

yağlardan kurtulmak mümkün. Üstelik bu yöntem, filtreden yayılan kötü kokuların da önüne geçiyor. BEŞ YILDIZLI OTELLERDEKI GIBI OLUYOR! TAM KIVAMINDA TANE TANE PILAVIN PÜF NOKTASIMutfağın

en temel ama en dikkat isteyen tariflerinden biri olan pirinç pilavı, kıvamında yapıldığında adeta bir şef dokunuşu hissi verir. Beş yıldızlı otellerde sunulan, tane tane dökülen pilavlar

her zaman hayranlık uyandırır. Ancak bu lezzetli görüntüyü evde yakalamak aslında sanıldığı kadar zor değil. Doğal yöntemlerle, katkı maddesi kullanmadan, mutfağınızda siz de bu kıvamı

yakalayabilirsiniz. ETI PAMUK GIBI YAPAN AŞÇILIK SIRRI! 1 KAŞIK TENCEREYE EKLEYIN YETERLezzetli bir et yemeği yapmanın en önemli püf noktalarından biri, etin yumuşak ve lokum gibi

pişmesidir. Ancak ne kadar kaliteli et alınırsa alınsın, doğru teknikler kullanılmadığında sonuç genellikle sert ve çiğnemesi zor olabilir. Usta aşçıların yıllardır kullandığı basit ama

etkili bir yöntem sayesinde evdeki yemekler de restoran lezzetine kavuşuyor. Üstelik bu yöntem tamamen doğal ve ekonomik! YAPAY ZEKÂ ILE OBEZITE TARIHE MI KARIŞIYOR?Bugünlerde çoğunuz yapay

zekâ ile kilo ver ya da yapay zekâ ile ideal beden ölçüne kavuş başlığı ile sunulan yapay zekâ diyet planlama programlarını görüyorsunuzdur. Peki, bu programlar etkili mi ve doğruluğu nedir?

CIĞER KAVURMASINI PAMUK GIBI YAPIYOR! PIŞIRME ÖNCESINDE 1 BARDAK EKLEYINCiğer kavurması, et yemekleri arasında kendine has lezzeti ve hazırlanış şekliyle öne çıkar. Ancak bu nefis yemeği

yaparken en büyük zorluklardan biri, ciğerin doğru kıvamda pişmesini sağlamak ve pamuk gibi yumuşak bir dokuya ulaşmaktır. Ciğerin sert olmasını engellemek ve yumuşacık bir sonuç almak için

birkaç önemli noktaya dikkat etmek gerekir. İşte ciğer kavurmasını pamuk gibi yapmanızı sağlayacak doğal yöntemler. HILTON GARDEN INN BASIN MENSUPLARINI AĞIRLADIHilton Garden Inn Bayraklı,

Genel Müdür Sevil Görgülü ev sahipliğinde düzenlediği iftar yemeğinde İzmirli basın mensuplarını ağırladı. Şef Ahmet Yıldız’ın hazırladığı özel menü beğeni topladı. YEPYENİ ŞOK KATALOG

İNDİRİMİ SATIŞTA! 💥ŞOK AKTÜEL 5 MART 2025 KATALOG FIRSATLARI ILE INDIRIMLI ÜRÜN FIYATLARI! KAHVE MAKINESI, ÜTÜ, SAÇ KURUTMA MAKINESI, PARFÜM...ŞOK 5-11 Mart 2025 katalog bu haftanın

indirimli ürünleri belli oldu. ŞOK aktüel indirimleri kataloğunda çarşamba günü onlarca ürün raflardaki yerini alıyor. 5 Mart Çarşamba ŞOK aktüel kataloğunda; kahve makinesi, ütü, saç

kurutma makinesi, parfüm gibi ürünler dikkat çekiyor. ŞOK zincir marketlerde bu hafta; labne, tost peyniri, yoğurt, pirinç, kavurma, bal, çay, salça, tuvalet kağıdı gibi gıda ürünleri de

bulunuyor. İşte, Mart ayının ilk ŞOK aktüel kataloğu indirimli ürünlerin fiyat listesi... Daha Fazla İçerik Göster