Eti pişirmeden önce yikarsaniz bakin ne oluyor! Uzmani açikladi

Eti pişirmeden önce yikarsaniz bakin ne oluyor! Uzmani açikladi


Play all audios:


BIRÇOK KIŞININ MUTFAKTA YAPTIĞI EN YAYGIN HATALARDAN BIRI, ETI PIŞIRMEDEN ÖNCE YIKAMAK. GEÇMIŞTE RASTLANILAN ET KESIM ŞARTLARININ GÜNÜMÜZDEKI TEKNOLOJILERLE KIYASLANMAYACAK KADAR ILKEL


ŞARTLARDA OLMASINA VE ETIN KESIM ESNASINDA TOZ, KIL VE TÜY GIBI MADDELERLE TEMAS ETMESINE DAYALI ALGI, ETI YIKAMANIN TEMELINI MEYDANA GETIRIYOR. TÜKETICILERIN ETI YIKAMAK IÇIN FARKLI


YÖNTEMLER KULLANDIĞINI BELIRTEN GASTRONOMI DANIŞMANI DR. İLKAY GÖK, YIKANAN ETIN, BAKTERIYEL ZEHIRLENMELERE VE HASTALANMALARA YOL AÇABILECEĞINE DIKKAT ÇEKEREK UYARILARDA BULUNDU