
5 receitas leves e saudáveis com tilápia para o almoço
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A tilápia é um peixe leve, versátil e nutritivo, ideal para quem busca refeições saudáveis sem abrir mão do sabor. Rica em proteínas, com baixo teor de gordura e fácil de preparar, ela
combina muito bem com ingredientes frescos e naturais. E o melhor: é uma alternativa econômica e fácil de encontrar. Por isso, confira 5 receitas deliciosas com tilápia para você preparar em
casa e variar o cardápio! INGREDIENTES * 2 filés de tilápia * 1/2 pimentão amarelo sem sementes e cortado em tiras * 1/2 pimentão verde sem sementes e cortado em tiras * 1 TOMATE cortado em
fatias * 1 dente de alho descascado e picado * Suco de 1/2 limão * Sal, pimenta-do-reino moída e azeite de oliva a gosto * Dill fresco para finalizar MODO DE PREPARO Em um recipiente,
coloque os filés de tilápia e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Tampe e deixe marinar por 10 minutos. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com um fio de azeite de oliva em
fogo médio. Disponha os filés sobre a panela e grelhe por 4 minutos de cada lado. Desligue o fogo, disponha em um prato e reserve. É + que streaming. É arte, cultura e história. + filmes,
séries e documentários + reportagens interativas + colunistas exclusivos Assine agora Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de azeite de oliva e refogue o alho até dourar. Acrescente
os pimentões e o tomate, salteando por 3 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva os vegetais ao lado dos filés, finalizando com dill por cima. INGREDIENTES * 2 filés de tilápia *
1 BATATA-DOCE descascada e cortada em rodelas finas * 1 colher de chá de alecrim seco * 2 colheres de sopa de azeite de oliva * Suco de 1/2 limão * Sal e pimenta-do-reino moída a gosto MODO
DE PREPARO Em um recipiente, coloque os filés e tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma assadeira, disponha a batata-doce, regue com metade do azeite de oliva e
salpique alecrim. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos. Vire as fatias na metade do tempo para dourar ambos os lados. Adicione os filés de tilápia, regue com o restante do
azeite de oliva e asse por mais 15 minutos. Sirva em seguida. FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE MANGA INGREDIENTES * 2 filés de tilápia * Folhas de hortelã picadas, sal e pimenta-do-reino moída a
gosto * Suco de 1/2 limão * Polpa de 1 MANGA madura picada * 1 colher de chá de gengibre ralado * 1 colher de chá de azeite de oliva * 2 colheres de sopa de água MODO DE PREPARO Em um
recipiente, coloque os filés de tilápia e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e doure o peixe de ambos os lados. Para o molho,
em um liquidificador, coloque a manga, o gengibre, o azeite de oliva e a água e bata até formar um creme leve. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio para aquecer. Desligue e
finalize com as folhas de hortelã. Sirva o molho sobre a tilápia. INGREDIENTES * 2 filés de tilápia * Suco de 1/2 limão * Sal, pimenta-do-reino moída e azeite de oliva a gosto * 1 xícara de
chá de ARROZ COZIDO * 1/2 cenoura descascada e cortada em rodelas * 1/2 xícara de chá vagem picada * 1/2 cebola cortada em pétalas * 1/4 de xícara de chá de brócolis MODO DE PREPARO Em um
recipiente, coloque os filés de tilápia e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Tampe e deixe marinar por 10 minutos. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com um fio azeite de
oliva em fogo médio. Disponha os filés sobre a panela e grelhe até dourarem e ficarem macios. Desligue o fogo e reserve. Em outra frigideira, coloque o azeite de oliva e leve ao fogo médio
para aquecer. Adicione a cebola, a cenoura, a vagem e o brócolis e refogue por 4 minutos. Junte o arroz cozido e misture. Desligue o fogo e sirva os filés acompanhados do arroz com legumes.
INGREDIENTES * 4 filés de tilápia * 1 xícara de chá de AMÊNDOAS LAMINADAS * 2 colheres de sopa de cebolinha picada * 2 colheres de sopa de manjericão picado * 2 colheres de sopa de coentro
picado * Suco de 1 limão * Sal, pimenta-do-reino moída, cominho em pó e azeite de oliva a gosto MODO DE PREPARO Em um recipiente, coloque os filés e tempere com suco de limão, sal,
pimenta-do-reino e cominho. Tampe e deixe descansar por 10 minutos. Enquanto isso, em um recipiente, coloque as amêndoas, a cebolinha, o manjericão e o coentro e misture. Disponha os filés
de tilápia em uma assadeira untada com azeite e cubra com a mistura de amêndoas e ervas, pressionando para formar uma crosta. Regue com azeite e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 20
minutos. Sirva em seguida.