La viande, un enjeu politiquement sensible selon terra nova | terra nova
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Dans une note intitulée « la Bataille du bifteck », le think tank met son grain de sel dans la présidentielle en décortiquant la posture du candidat souvent démagogique à l’égard des
Français, largement amateurs de viande, et ce malgré les risques sanitaires et environnementaux liés à sa surconsommation.