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Tanto si te has alimentado de manera saludable toda tu vida como si has dejado de lado la nutrición últimamente, es importante que revises tu dieta después de los 50. Alrededor de esa edad,

según los expertos, merece la pena que selecciones mejor los alimentos y te asegures de que obtienes suficiente beneficio nutricional a cambio de tu dinero. "Nuestra necesidad de

energía disminuye a partir de la mediana edad", afirma Christine Rosenbloom, dietista y nutricionista titulada, profesora emérita de Georgia State University y coautora de Food &

Fitness Over 50. "Ya no hay lugar para beber una jarra de margaritas o comer una canasta de chips, salvo que queramos ver cómo aumentamos de peso. Y nadie quiere que eso ocurra".

Además de tener que adaptarse a un metabolismo potencialmente más lento, también hay que compensar cosas como la tendencia a que se debiliten los huesos, que la función intestinal sea más

lenta y que la masa muscular disminuya (alrededor del 1% por año hasta los 65 años, después de lo cual la pérdida puede duplicarse). En general, los adultos mayores “necesitan asegurarse de

consumir muchas frutas y verduras, comer carnes magras si comen carne, pollo o pescado, y evitar las grasas y azúcares saturados”, dice la Dra. Marie Bernard, directora de diversidad

científica de la fuerza laboral de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH). "Una buena dieta puede ayudar a controlar mejor la presión arterial, disminuir el riesgo de problemas

cardíacos y contribuir a la prevención de problemas como la diabetes y el cáncer". Para elaborar tu propia dieta saludable, recuerda que "los alimentos trabajan en concierto",

dice Joseph Gonzales, dietista registrado de Mayo Clinic. "Se necesita toda una sinfonía para lograr una pieza musical espectacular". Pero si añades estos ocho alimentos a tu

orquesta, te será más fácil conseguir una melodía más saludable. 1. BAYAS Las bayas proporcionan una "nutrición amplia" para los mayores de 50 años porque tienen un alto contenido

de fibra, vitamina C y flavonoides antiinflamatorios y antioxidantes. "La fibra nos ayuda a mantener la regularidad, a controlar el peso y a protegernos de enfermedades como la

diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer", afirma la dietista registrada Nancy Farrell Allen, portavoz de la Academy of Nutrition and Dietetics. Los hombres de 51 años o más

deben consumir 30 gramos al día, y las mujeres mayores de 50 años deben consumir 21 gramos al día. Las bayas también parecen ser buenas para el cerebro de las personas mayores. "Las

bayas contienen potentes antioxidantes que pueden mejorar las habilidades motoras y la memoria a corto plazo", dice Allen. Por eso son una parte clave de la dieta MIND, que se centra en

los alimentos que combaten el retraso neurodegenerativo. (Otros alimentos beneficiosos para el cerebro de esta dieta saludable son las verduras, los frijoles, los granos integrales, los

frutos secos, los pescados y mariscos y las aves de corral). Un estudio de Tufts University (en inglés) del 2020 analizó 20 años de alimentación de 2,800 personas mayores de 50 años y

descubrió que aquellas que consumían pocos alimentos ricos en flavonoides —como las bayas, las manzanas y el té— tenían entre dos y cuatro veces más probabilidades de padecer demencia. Las

bayas tienen otros beneficios. Un estudio británico del 2022 (en inglés) publicado en King’s College de Londres descubrió que consumir 100 gramos (aproximadamente una taza) de arándanos

rojos frescos al día ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Otro estudio de University of California, Davis, descubrió que consumir un pequeño número de bayas de goji secas

puede ayudar a retrasar o prevenir la degeneración macular. La doctora Alicia Arbaje, profesora asociada de Medicina en la División de Medicina Geriátrica y Gerontología de la Facultad de

Medicina de Johns Hopkins University, destaca el arándano silvestre (que suele venderse en la sección de congelados). "Tiene tres o cuatro veces más antioxidantes que el arándano

convencional. Añádelo a tu avena y a tus batidos".