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Sábado, 24 de mayo 2025, 09:02 Comenta Compartir Al igual que los restaurantes tienen diferentes galardones para premiar su excelencia, como los que otorgan las guías Michelin y Repsol, los

establecimientos dedicados a la gastronomía líquida, las coctelerías, también cuentan con este tipo de premios. Uno de los más prestigiosos es el de Top Cocktail Bars, que ofrece listados

cada año con los mejores negocios de este tipo de España y Portugal. Y este 2025 ha incluido a una coctelería de Granada entre los más destacados. Se trata de Hanalei Cocktail Bar, una

coctelería ubicada en el número 22 de la calle Piedra Santa de Granada que abrió sus puertas hace cinco años y que desde entonces no para de crecer. «En Google y Tripadvisor siempre somos

los número uno pero este es un reconocimiento más importante», reconoce a IDEAL Josefran Martins, uno de los propietarios del negocio. Nadie de la organización contactó directamente con

ellos y se enteraron cuando desde Top Cocktail Bars publicaron el listado: «Fue una sorpresa para nosotros. Nos etiquetaron en una publicación y la verdad es que ha tenido mucha repercusión.

Es algo que nos hace mucha ilusión». MÁS INFORMACIÓN Y es que, pese a que ya cuentan con una base sólida de clientes, la trayectoria de Hanalei ha sido de lucha constante. «Estamos en una

calle no tan conocida como otras, en un sitio tranquilo. Hemos tenido que trabajar mucho». Este reconocimiento llega tras varios años ofreciendo cócteles de autor y un servicio adaptado a

cada uno de sus clientes, que son la seña de identidad de Hanalei. «Muy pocos locales tiene el privilegio de estar en la lista de los mejores de España y Portugal. En Andalucía solo hay dos

sitios de Málaga, uno de Sevilla y nosotros», comenta Josefran. «MUY POCOS LOCALES TIENE EL PRIVILEGIO DE ESTAR EN LA LISTA DE LOS MEJORES DE ESPAÑA Y PORTUGAL. EN ANDALUCÍA SOLO HAY DOS

SITIOS DE MÁLAGA, UNO DE SEVILLA Y NOSOTROS Josefran Martins Uno de los propietarios de Hanalei Cocktail Bar Aunque es brasileño, Josefran lleva ya casi 20 años en Granada y se considera un

granadino más: «Estar en esta lista y representar a una ciudad como Granada es muy importante para mi. Mi corazón es granadino y esto es algo que servirá para potenciar todavía más a una

ciudad que enamora como Granada». De cara al futuro, el propietario de Hanalei reconoce que el local en el que están «se ha quedado pequeño». Y precisamente por ello hace unos pocos meses

abrieron otro negocio: Favela Granaclub. «Está en la calle Ganivet y es un sitio para quienes busquen fiesta pero con el servicio y excelencia de Hanalei. Hemos ampliado la familia pero

siguiendo nuestra misma filosofía», finaliza. Comenta Reporta un error