Reader TTS

Selain_ boba milk tea_ yang digandrungi banyak orang, Taiwan memiliki berbagai kuliner khas lainnya yang menggugah selera. Kalau kamu sedang liburan ke sana, beberapa makanan khas Taiwan ini

harus masuk _bucket list _kulineranmu. Berikut di antaranya: 1. CHOU DOU FU instagram.com/17x_eh Biasanya wisatawan yang berkunjung ke Taiwan menyebutnya sebagai _stinky tofu _atau tahu

busuk. Diolah dengan cara fermentasi, _chou dou fu_ bisa disajikan dengan cara dikukus, direbus, dibakar, atau digoreng. Kalau kamu pertama kali mencobanya, mungkin akan terasa aneh. Namun,

warga lokal sangat menyukai makanan ini. 2. JI PAI instagram.com/gyeripark Orang Indonesia pasti sudah tidak asing dengan menu khas Taiwan ini. _Ji pai_ merupakan potongan ayam berbentuk

gepeng yang digoreng krispi dan diberi bumbu sesuai selera. Asin dari garam serta dominan rasa lada jadi varian favorit. Bagi yang doyan pedas, bubuk cabai tak boleh ketinggalan. Kamu

sendiri paling suka rasa apa, nih? 3. XIAO LONG BAO instagram.com/willeatsnyc Kuliner satu ini tak hanya terkenal di Taiwan, tapi juga favorit banyak orang di seluruh dunia. _Xiao long bao_

merupakan pangsit kukus yang berisi daging atau udang. Kulit pangsitnya begitu tipis dengan tekstur lembut. Saat menggigitnya, rasa kaldu yang gurih langsung terasa begitu kental. 4. ZHA

XIAN NAI instagram.com/ggo_juju Lanjutkan membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS Pernah makan susu digoreng? Kamu bisa menemukan susu goreng di pasar malam yang menjual berbagai _street

food _khas Taiwan. Proses membuatnya dimulai dari susu cair yang dikentalkan, kemudian digoreng hingga kering. Gurih di luar, lumer di dalam. Nikmatnya tiada tara! _BACA JUGA: 7 MAKANAN KHAS

KOREA SELATAN YANG PEDASNYA NAMPOL BANGET!_ 5. BAO BING instagram.com/alexohph Kalau lagi pengin yang dingin dan segar, seporsi _bao bing _bisa jadi solusi yang tepat. _Bao bing _merupakan

es serut yang diberi berbagai macam _topping _sesuai selera. Ada kacang merah, susu, es krim, sirup, hingga buah-buahan. Biasanya tekstur es serut terasa sangat lembut hingga cepat lumer di

dalam mulut. 6. LU ROU FAN instagram.com/olfooddiary _Lu rou fan_ berupa semangkuk nasi yang ditaburi daging cincang berbumbu kecap. Daging yang digunakan bisa ayam atau babi. Sebelum

disajikan, potongan daging perlu direndam dan direbus dalam kecap terlebih dahulu. Setelah itu, berbagai bumbu ditambahkan untuk memperkaya rasa. Sederhana, tapi rasanya begitu nikmat. 7. LU

WEI instagram.com/buncitfoodies Lu wei ini mirip sate lok-lok di Indonesia, bedanya yang ini direbus. Kamu bisa memilih aneka daging, jeroan, lemak, sayap ayam, ceker ayam, cumi-cumi,

hingga darah babi. Bahan-bahan yang kamu pilih akan direbus ke dalam kaldu gurih. Kamu bisa menemukannya dengan murah di pasar tradisional setempat. Dari tujuh kuliner khas Taiwan di atas,

kamu sudah cobain yang mana saja, nih? Tulis di kolom komentar ya! _BACA JUGA: 10 MAKANAN KHAS JAMBI YANG ENAK UNTUK REKOMENDASI KULINERANMU_