Huancayo: ceviche no es recomendable para personas con gastritis | rpp noticias
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EL CONSUMO DE CEVICHE EN PERSONAS CON GASTRITIS PUEDE GENERAR PROBLEMAS ESTOMACALES DEBIDO AL ACCIONAR DEL JUGO DE LIMÓN, INFORMÓ LA NUTRICIONISTA SILVIA VILLEGAS. El ceviche es un plato con
un alto contenido de proteínas y vitaminas beneficiosos para la población; sin embargo, no es recomendable para las personas que padecen de gastritis. La nutricionista Silvia Villegas,
indicó que el jugo de limón del ceviche puede generar un malestar estomacal, pues las personas con problemas gástricos son menos tolerantes a los ácidos. Sobre el mito del consumo de ceviche
tras el malestar de la ingesta de alcohol, la nutricionista indicó que no es recomendable, pues las células sufren una deshidratación y la ingesta de bebidas alcohólicas sumado a una
gastritis, ocasionará problemas en la salud. Finalmente, Silvia Villegas recomendó el consumo del ceviche en lugares que reúnan las condiciones de salubridad para evitar riesgos de
intoxicación u otros problemas. Lea más noticias de la región Junín